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面对赵家的提议，徐凌远刚开始是有些心虚的，因为他所能提供的菜谱并不多。
前世的时候，虽然他不受父母的重视，但是受男人不下厨的风俗影响，他在家里也并没有学过做饭，唯一会做的几道家常菜，还是在他坚持帮爷爷做饭时学的，爷爷倒是挺受用他的这份孝心的，只是在学业越来越重的情况下，做的就越来越少了。
但是不会做不代表他不知道怎么做。在他很小的时候，村里人还都是靠天收粮、靠地吃饭，后来却有越来越多的人外出谋生。在这种情况下，外出的人自然会带回来一些新奇的东西，其中就自然包括各地的特色饮食，在普及的过程中，它们甚至成了主妇们炫耀自身厨艺的重要方式。而徐凌远虽然没有做过饭，但是在母亲很忙的时候，帮忙在灶前烧火的活是没少干的，自然也就记住了一些菜谱。
在将合约仔细地研究了几遍后，他虽然仍对赵家的经商理念感到钦佩，如果不是他们主动提出来，他是完全不会想到这么多的，但是也不再觉得是自己占便宜了，因此对这项合作也更加的上心了。
有了得力的宣传就是不一样，不多久，果脯就成了城里的新奇物，无论是富家大户还是普通民众，基本上都认可了这种吃食，使得原本毫不起眼的水果铺一时名声大噪，生意兴隆。
看到这种情形，徐凌远自然是十分高兴的，见四叔他们忙得团团转，他就又想起了让女孩来帮忙的事。
徐凌远也是在这时才知道，女孩的名字叫韩笙，十五岁，和红英一样大。而且令四叔他们没有想到的是，韩笙不只是手脚勤快、口齿伶俐，竟然还能写会算，一手算盘打得丝毫不输给四叔，更是让四婶喜欢的执意要收她做干闺女。
只是这种当柜买卖的活，基本上都是由男人来干的，没见过哪个店铺里会招女伙计，就是有一些女的，也都是像四婶一样的妇人。因此在遇到韩越的反对时，徐凌远也觉得自己有欠考虑，这些放在现代很正常的事情，到了这里却是行不通的。
尽管韩越很是反对，甚至要自己来做，但是韩笙自己却很愿意。一是坚持韩越必须好好读书，必须对得起爹娘的期望和她的付出；二是她自己本来就很喜欢做这些，比做丫环自在多了，否则的话，她就不会跟邻里的一位老账房师傅学记账了，只是以前的店家都嫌弃她是个丫头，不愿意雇用她，现在有了机会，她自然是不愿放过的，也不认为自己就比那些伙计差。
做完了这些的徐凌远，在果脯终于开始盈利，酒楼里的菜肴也大受欢迎之后，终于觉得可以放松一下了，却没有想到这一放松，他的身体却似乎越来越不对劲了，总是有些有气无力的。
最先发现的是四婶和徐母，并且都一致认为是劳累所致。四婶在给他买了一大堆补品后，就让他在家里歇着，不让他到店铺里去了。徐母虽然没有过问他在外面做些什么，但是也很细心地为他调理饮食，让刚刚有了一些奋斗热情的他一时有些不适应起来。
他原本是不愿就这么闲着的，无奈身体实在是不争气，吃了那么多补品也没见有什么效果，来诊断的大夫也只说是什么心神虚耗，精气不足等等，总之就是要静养和大补，他也只能无奈地顺从了。
每天过着这种比猪还要幸福的生活，徐凌远却觉得越来越不自在，觉得自己要是再这么补下去，身体不见得能好，体型是大有可能朝着赵子安那一身的富贵肉发展而去了。说起赵子安，徐凌远也觉得挺奇怪的，他们家以镖局为主业，听说他大哥和二哥都会武艺，虽然没有问过他会不会，但是只看他的体型也不像个习武之人。
不过徐凌远现在是没有心思关心他了，因为他终于为自己想到了一个强身健体的好办法，那就是去问问赵子安，是不是可以跟他们学些武艺，防身倒是其次，强身才是关键啊，前世的人们不是都强调生命在于运动吗？
早就闷得有些发慌的他很快就采取了行动。由于合作的事情，前一段时间他们的来往还是很频繁的，因此要找赵子安也并不困难。在他说明来以后，赵家的人也很爽快地答应了，并且还让武师为他量身制定了一套训练方式。
可能真的是训练起到了作用，一段时间后，他的气色好了很多。心情大好的他，又开始不时地往四叔家的店铺跑，虽然并帮不上大忙，但是看到果脯越卖越好，他就很高兴，就像是他自己得到了认可一样。
在这个过程中，徐陵远发现四叔他们是用布袋来装果脯的，不只是果脯，其余的干果也都是用布袋来装的，虽然他确定这些厚实的布袋都是干净的，但是仍然觉得有些不合适，而且也容易受潮。
这让他有些为难，用布袋装东西在这里是很正常的，而且这里也没有看上去干净又卫生的玻璃制品，所以除此之外，还能有什么更好的选择呢？徐凌远想了半天，就只是觉得瓷器还不错。这里的普通瓷器也并不很贵，如果用带盖的瓷器来装的话，应该比布袋要干净卫生，至少摆在那里也美观不少。
对他的这项提议，四叔他们是没有什么意见的，韩笙更是说他想的周到，完全赞成。这么决定以后，关于如何买进这批瓷器，四叔和四婶却有些犹豫不定。
因为这批瓷器的特殊用途，决定了它们必须是经过特制的。由于四叔以前做过瓷器生意，而且刚好和制作瓷器的人很熟，所以由他去亲自采买无疑是最放心的。可是令他们为难的是，徐父正好经营着瓷器铺，他们能有今天也多亏了徐父的帮忙，虽然和打理瓷器铺的小姑姑有些不和，但若真的跳过徐父自己去买，总是有些说不过去的。