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将红葡萄酒倒进锅里之后，林媛又把之前准备出来的高汤倒了进去。
红葡萄酒毕竟还是酒，用多了难免会醉掉，所以林媛只往里边倒了一些用来提味儿，其它的还是用高汤代替了。
为了不让高汤的味道将牛肉掩盖，这汤也是用牛棒骨熬煮的，味道十分浓郁。
将汤倒进去，再把之前煎好的牛肉也放进去，再把西红柿膏也倒进去，当然还放了一些桂皮之类的香料调味。
桂皮陈皮这些其实都是中草药，林媛以前很少用它们来入菜，不过做汤的话，还是加上比较好。
将这些东西都放进锅里之后，牛肉的香味儿便四溢而出了，特别是煎好的牛肉块儿，即便看不到肉块儿表面那些油滋滋的油花儿，但是闻着味道，再想象那诱人的一幕，就将大家肚子里的馋虫都勾了出来。
老烦伸着脖子咽了咽口水，眼睁睁地看着林媛毫不留情地将锅盖盖了上去，意犹未尽地抽了抽鼻子。
吃不到也闻不到了，好可怜！
正郁闷着打算找人聊聊天转移一下注意力，岂料刚扭过头来，就看到庄康平正拿手指抹了一把嘴角十分可疑的亮晶晶的东西。
那个东西？
老烦眼睛一亮，痴痴地笑了起来，那不是口水吗？
将锅盖盖好，接下来就是小火炖一个半时辰了。
不过，看了看评判席上那两位白头发老头儿，林媛决定再多炖半个时辰。
这边第一道菜已经准备妥当，林媛忍不住好奇地看了看对面。
醉仙楼的牛师傅果然是牛，他的第一道菜也已经入锅了，而且都已经开始准备第二道菜了。
使劲吸了吸鼻子，林媛也只闻到了一股鸡肉的香气，好像还有一点儿板栗的清香。
孙前见她好奇地看着那边，便偷偷凑过来小声说道：“东家，刚才我一直关注着那边呢！他们做的是烧鸡，不过我好像还看到了栗子。”
果然是栗子。
林媛点点头，想必他们做的应该是板栗烧鸡了。
正想着，林媛突然眉头一挑，就见到牛师傅的一个助手打开了一个大大的食盒。
那食盒里整整齐齐地摆放着水嫩嫩的大白菜，还有芹菜、菜花和胡萝卜。
虽然这几样菜都是冬天比较常见的，但是像他们手里那样水灵娇嫩的菜还是很稀罕的。
果然，这些水嫩的菜式一出场，便引起了台下不少人的注目。
要知道，能在冬天吃到青菜，那可是再难得不过的好事了。
牛师傅显然已经预料到了大家的反应，微胖的脸颊上露出一个得意的笑容，再看林媛的时候也情不自禁地扬了扬眉毛。
坐在台下观看比赛的严向开也高兴地勾起了唇角，身边坐着的朋友也十分殷勤地过来询问他们青菜的事。
对于这些青菜，严向开可是费了好大得劲呢！
他们醉仙楼自打建立开始，就在后院专门开辟了一个温室，温室的地下还有地下室。
夏天的时候，地下室里储藏的全都是冰块儿。冬天的时候，则用来培养种植反季节的蔬菜。
随着时日的推移，这个温室越来越大，慢慢地也有了极大的改动。地下室和温室分开了，温室里边的菜也越来越多。只是碍于地方有限，需要的炭火也有限，温室里的蔬菜也只能提供一些比较简单的菜式而已。
不过，即便是这最简单的一些菜式，也足够他们醉仙楼在京城立足了。
看着严向开和牛师傅脸上得意的笑容，林媛高高地扬起了眉毛，原本以为只有自己手里才有温室蔬菜的，原来醉仙楼也有啊！
不过，再怎么看还是不如刘思良的菜好，要知道，刘思良可是专门种菜的好手，而醉仙楼那里的温室再好，种菜的人也只是酒楼里的厨子而已。
不就是反季节蔬菜吗？不出大招你们就不知道老娘的厉害！
林媛殷红的唇微微一勾，冲着孙前小手一挥：“去，把咱们的宝贝亮出来，给大家瞧瞧！”
“得嘞！”
早在醉仙楼的菜亮出来的时候，孙前就已经等不及要把自己家的菜亮出来。
一听林媛开口了，立即就奔到了刘思良送来的那个大箱子前，嘿嘿一笑，扯着嗓子高声叫了一句：“亮个相吧！宝贝们！”
随着他一声吆喝，大家的注意力都被吸引了过去。
哇！
见到那满眼的绿油油，还有其中镶嵌着的红灿灿紫溜溜的颜色，众人皆张大了嘴巴，难以置信地瞪大了眼睛。
这么多菜，这么多品种！