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二月初八，会试。
会试的考场称之为贡院，位于京城衙门附近的地方，离宋新桐他们居住的地方离得不远，只需走小半个时辰便到了。前些日子就将这片地方混熟了，所以今日一到，他们就轻车熟路的来到了这里。
会试的流程与乡试相同，所以一到贡院，陆云开便提着装着笔墨纸砚和吃食锅子的篮子先去排队了，等搜了身便开始入场，入场的时候，还回头看了一眼，正好看见他的妻子和他的女儿，正朝他挥手。
陆云开笑了笑，然后便转身跟着是门进去了，进入指定的号房，先安置妥当，然后领题目，等待答卷。
考试内容也差不多，只是题目不尽相同，四书五经，五言八韵试帖诗，还有经义和时务策论。
唯一不同的是会试是由礼部主持，大多都是进士出身的大学士或是礼部官员担任，而乡试则是地方负责学政的官员监考。
不过，都监考十分严格，没人敢在这里作弊，一旦发现，被革除功名，终身不得参加科考，而保举之人也要连坐。
从去年乡试到现在，陆云开又得京城书院先生和江三的大哥江侍郎指点，策论较之乡试时又更进一步。
再加上他听了新桐的建议，又和江侍郎打听了一番，知晓今年的主考官是实干派，为了迎合主考官的口味，所以他在遣词上更加严谨，更注重条例，但文风辞藻上也并不欠缺，依旧有自己的风格。
外间，送陆云开进入考场之后的宋新桐抱着暖暖回了家，时间晃眼一锅，便到了二月十五这日，酒楼开张了。
因着陆云开还在贡院里，宋新桐也没有心情大肆庆祝，只是让着新请的崔掌柜掌控全场，等着舞狮杂耍结束之后，便开始迎客了。
前期宣传得不错，再加上有江家商行的帮忙，所以这日来的人可不少，都是京城的富户商人，一时间酒楼里都忙得停不下来。
卤味也很受欢迎，在外面排队购买回家下饭的人特别多。
在酒楼还未开张之前，宋新桐就让小二端着切下的卤味到街上让大家试吃，大家试吃之后都说味道很好，想要购买却被告知还未营业，现在只是让大家试吃。
所以一到开业这日，大家都争相过来买，生怕来晚了买不着。
因为小二说到时候是限量供应的，一天只做两锅，卖完了就得等到第二日了。
听着两锅是挺多的，但今日的客人一到才发现原来一锅里面可包含了不同的卤味儿，每一种均分下来也就一木托盘，要是稍微买多一点，最多就够二十个人购买。
这不，大家就迅速的排了过来。
有的则跑到酒楼里面坐下点菜，率先要了卤味，可比在外面排队买卤味快多了。
当然了，宋新桐怎么可能真的只让人做两锅？毕竟是第一天营业，为了开门红，怎么也要大赚一笔，之后再限量供应啊。
“弟妹，恭喜恭喜。”江明昭带着江家的管事们一道过来了。
宋新桐很诧异的看着江明昭，“江公子什么时候到京城的？快快楼上雅间请坐。”说着将开业贺礼递给了宋新桐。
“伯伯。”一直趴在结账的柜台上的暖暖望着江明昭，看是熟人，嘴甜的喊道。
“诶，暖暖又长大了，还记得伯伯啊。”江明昭伸手将暖暖抱了过去，然后跟着宋新桐一道上了楼上雅间，“今日才刚到，就赶上了弟妹的酒楼开张，运气真好。”
“是我的运气好才对。”宋新桐招呼着江明昭等人坐下，然后将小二们手中的彩绘菜单递给江明昭：“江公子你看看，想吃什么尽管点。”
说完朝暖暖看去，“暖暖，快些下来，让江伯伯点菜。”