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尽管陆子光心里清楚，厨师们还是对他的厨艺表示质疑，觉得他这么年轻，不可能练出什么好手艺，从而达到可以指导他们的地步。可现在为了完成周雅交待他的工作，他必须不顾一切的毅然而上。
接下来，陆子光就当着这么多厨师的面，在厨台前一边演示以往研习出的制法，一边讲解。这十多个资深厨师团团围着他，虽然不断点头，对他的做法予以肯定，可心里难免产生一种想法，那就是希望陆子光最后做出来的东西，要多难吃就有多难吃。
不一会，陆子光就把牛蛙紫苏叶做了出来，像以前那样，他使用了腐乳，这种特殊的香料洒到锅中后，即时跟牛蛙肉以及紫苏叶相互作用，产生奇香无比的食物气味，让人闻了后馋涎欲滴。
“哇噻！你们闻到没有？这就是咱们陆经理的出品，所以啊，你们一直觉得没有人可以比得上，但事实上，真的是天外有天，人外有人啊，好好的闻一下吧，是不是比你们做出来的都香？”王诚义在旁边乘势夸奖着，想让厨师们承认陆子光确实有水平。
厨师们闻到这个香气，不得不承认陆子光做出了一定的水平，可他们并没有试吃过，仍旧不以为然，虽然整个厨房已经被陆子光做出来的这道菜弄得满堂生芳，可以说有史以来他们厨房从来没有这么的香，但他们没有一个露出折服的表情，大部分只是在观望着，并且心中充满好奇，很想一尝究竟。
陆子光在确定火候达到最合适的状态后，毅然熄火。虽然这次演练让围观的厨师们目瞪口呆，可他很清楚，要想让；这些厨师们心服口服，必须在味觉上征服他们，让他们的味蕾真正受到前所未有的冲击。
“一共有多少人？咱们就分多少份吧，每人一小碟，都好好的尝尝。”王诚义已经在旁边叫嚷着，一边叫他一起安排人拿来碟子和筷子，然后分派到每一个厨师的手中。
十多个厨师每人都分到了一份，当他们细细地品尝着陆子光刚才做出来的这个菜时，不由得从心中产生一股敬佩，在此之前他们每个人都觉得自己的手艺是没有人能比得上的，事产上他们谁也不服谁，总觉得别人做出来的，没有自己的好。
可现在，他们必须承认一点，那就是陆子光的厨艺水平，高于他们中的任何一个人，可以说是在上一个档次，如果有人否定这一点，那他必定是自负过头。这一道菜，征服了他们任何一个人的味蕾，让他们所有人心服口服。
看到这些厨师们吃了后都默不作声，陆子光倒紧张起来，他诚恳地对厨师们发问：“怎么样了？各位，如果觉得我做出来的东西不好的话，可以给我提提意见。”