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老蔗农杨福堂不但打定主意自己跟着嘉谷混，还将在外打工的儿子也叫了回来。
“爸，你没开玩笑吧？让我回来种田？”杨旭勇一脸惊愕。
桂省乡间，与全国大部分农村地区一样，同样是人口外流严重。
很多年轻人外出打工，把甘蔗的日常管理交给老人，只是可能会在榨季期间回家帮忙砍甘蔗、种甘蔗。
像杨旭勇这样的年轻人，与其说他热衷于外出打工，不如说他是在对甘蔗种植和外出打工之间的收益评估中选择了后者。毕竟，相对于种甘蔗，打工的收入更高更稳定。
简单算了一笔账，因为甘蔗生产还基本上停留在“刀耕火种”时代，最大的支出在于人工成本，砍蔗加上种植、田间管理用工，每亩地人工投入要折600多元，再扣除600元的物质投入，每亩甘蔗一年下来净收入只有七八百元——不如外出打工几天赚得多。
杨福堂会不知道吗？
他知道！哪怕甘蔗收购价格上来了，单纯种甘蔗的收益，跟打工相比也未必有优势。
但他更清楚，现在农村种甘蔗的大多是四五十岁以上的人，80后根本不会种甘蔗，十年后如果甘蔗生产的机械化水平还没明显提升，糖料产业将面临人工成本大幅飙升的困境。
正是因为如此，他才把儿子叫回来。
“你知道个屁！我让你回来，是去报名参加嘉谷公司的农业培训！”
杨旭勇翻了个白眼：“农业培训？不还是种田？”
杨福堂一瞪眼：“说什么废话，你去不去？”
“哎哎，去，我去还不行吗？”老头子生气了，杨旭勇不敢捋虎须。
再说了，不就是培训吗？且看能培训出什么花来。
杨福堂自然看出儿子的口服心不服，但没有多解释——他可是了解到，嘉谷公司内像何劲松这样的一线员工，每个月的工资加上补助，比大城市所谓的白领收入还要高。
儿子如果能通过培训加入嘉谷，那可比打工有出息多了。
……
杨旭勇报名才知道，嘉谷的培训也是要通过考核才能参加的；但是，一旦通过了培训，就能成为嘉谷的正式员工，而且待遇极好。
最关键是，这农业培训，真的不是一般的种田。
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其中最瞩目的，就是大型甘蔗收割机等农业机械的操作培训。
他“虎躯一震”，开大车啊，这个他喜欢。
桂省的甘蔗收割多是人工，哪怕是购买农机，也基本是小型收割机，采取半机械化半人力进行收割作业。
就拿自家来说，为了节省人工成本，他每年也要收割甘蔗，那简直是苦不堪言——靠手砍，靠肩扛，把甘蔗从根部砍倒，除掉蔗叶、尾梢，扎成一捆一捆的，每捆大概七八十公斤。每个蔗农就这样一捆一捆地扛着甘蔗，在蔗林里穿梭，再把甘蔗从肩上卸到车上，一天要砍一吨的甘蔗……
每年的甘蔗收获季，大家都要脱一层皮。
嘉谷有大机器好啊，起码一把年纪的老头子也不用这么辛苦了。
……
杨旭勇如愿地通过了考核筛选，得到了嘉谷培训的机会。