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董建山走进厨房的时候，全体人员都伸长了脖子，用看升国旗的眼神看他。董师傅对这种目光显得很习以为常，非常客气地跟每个人点头致意，中途瞥到王艳梅的时候，稍作了2秒停留，待秦风介绍说“这是我妈”后，这才微笑着把视线移到了小赵身上。
“小赵，才一年多没见着，你这么快就当师傅啦？”董建山走到小赵跟前，居高临下地拍了拍他的肩膀。小赵本就矮了董建山2个头都不止，听董建山这么一说，立马心虚地低下头来，身子一缩，俨然成了老鹰嘴边的小鸡。
小赵尴尬地呵呵傻笑，秦风倒是好奇道：“董师傅，你之前是在哪家店上班的？”
董建山道：“头些年一直在阿庆楼干，大前年年底，南阿庆楼新开，我就去了徐老四那边。“上个月徐老四把整间酒店都给卖了，听说卖了两个亿，带着钱和一大群人去了北京，说要做什么挨踢。这些老板的心思，还真是让人摸不透。
你们说，好端端的酒店，每年稳稳地赚五六百万，又不用他自己操心什么，这么好的日子放着不过，非要去瞎折腾，也不知道他们是怎么想的。还搞得我们一大群人失业……”
秦风听董建山抱怨着，心里多少有点愧疚——要不是他去年端盘子的⌒，时候童心大发，跟那几个喝高了的徐家四兄弟吹牛逼，小赵、董建山，还有其他大一群人。也就不会失业。所以说到底，其实他才是造成这一切的罪魁祸首……
秦风暗叹世事无常。宽慰董建山道：“董师傅，以后就安心在我这里做吧。我肯定比徐老板他们靠得住。”
董建山笑道：“靠得住就好啊，再做个几年，我就打算回老家收徒养老了，最好就在你这儿干到退休。”说到这，又微微一停顿，转而问小赵道，“赵云，你要不要跟我学点手艺？”
小赵仰望着董建山，弱弱回答：“董师傅。我是晚上上班的，咱们时间搭不上……”
董建山道：“那你就换到早上嘛！先来给我打下手！”
小赵想了想，转头问秦风：“老板，我要是换了早上上班，工资还是照原来的给吗？”
秦风摇摇头，直接且明确地告诉他：“白天当勤杂工，每个月固定工资2500，包吃早饭，别的福利没有。”
小赵一听这话。内心瞬间就坚定了：“董师傅，你看……不是我不想跟你学啊，我晚上自己掌勺，一个月能赚四五千。要是到了你手底下，收入就只有一半……”
“你跟我学了手艺，以后害怕赚不到四五千？真是目光短浅！”董建山批了小赵一句。
小赵嘿嘿笑着装傻。
王浩却突然跳出来。大声喊道：“他不学我学啊！董师傅，不然你带我好了。我给你当学徒！”
董建山好奇地打量了王浩几眼。
秦风介绍道：“他叫王浩，家里也是干烹饪的。”
“对。我爸也是厨师。”王浩接过秦风的话，“不过我爸根本就不会教，我跟他学了大半年，白白浪费了青春和才华。”
惠琴瘪了瘪嘴，轻声嘲讽道：“你居然有脸说才华……”
董建山看王浩这副精神头十足的样子，似乎对他还挺感兴趣，问道：“你现在能做什么菜？”
王浩昂首回答：“我颠勺颠得很不错！”
董建山：“……”
秦风受不了王浩这货，赶紧说正题道：“董师傅，你先看看这个厨房吧，要是有不满意的地方，我这两天就找人过来改一下。”